Palmvrienden forums

Jammer dat ik niet in de buurt woon want ik zou er graag een proeven. Er zit dus nog maar 1 ding op en dat is mijn plantjes zelf zo ver krijgen!!!

De geschiedenis van de Canarische banaan is geen succesverhaal. Deze industrietak zit behoorlijk in de klem. De reden: de concurrentie uit Amerika. Ze zijn niet alleen groter, maar ook veel goedkoper. Dit is te wijten aan de veel dunnere schil van de Canarische dwergbanaan. Het krijgt hierdoor veel sneller bruine vlekken, waardoor het moeilijk te vervoeren en duurder is. De productiekosten zijn hoger dan van het Midden-Amerikaanse concurrentie, die ook al na 6 maanden de bloemenstam ontwikkelt. Dan zijn er de kosten van bananenplukkers, die verdienen op de Canarische eilanden aanzienlijk meer dan aan de andere kant van de oceaan en de kosten van het water. Water is op de Canarische Eilanden nu eenmaal een duur en zeldzaam goedje. Daar helpt ook zelfs de betere smaak niets, die waarschijnlijk komt van de hoge blootstelling aan het licht op de eilanden. Daardoor wordt bijna het gehele vruchtvlees omgezet in suiker, waardoor zij de bijzondere zoete en kruidige smaak heeft. Meer dan 90% van de bananen wordt naar het Spaanse vasteland geëxporteerd, met name naar Sevilla, Barcelona en Cádiz. Vanwege de stijgende kosten van de bananenteelt en de toenemende concurrentie uit Midden-Amerika loopt de omzet van de bananenplantages terug, maar is nog steeds het belangrijkste landbouwproduct voor Tenerife.