door orinoco op 15 apr 2011 12:33
Hoi Niek,
Misschien is hier een kleine toelichting wel op zijn plaats:
Ten eerste geven de gembers hun naam aan de hele orde (Zingiberales).
Ten tweede worden slechts een klein aantal soorten als "specerij" gebruikt.
De meeste soorten die in de keuken gebruikt worden zoals laos,kencur,galanga en de "gewone" gember zijn (sub)tropische soorten die alhier weinig als sierplant gebruikt worden. Van de (semi)winterharde soorten zijn er wel een klein aantal die eetbaar zijn, maar het grootste deel moet je toch alleen als sierplant zien.
Bovendien zijn gembers,naar mijn mening ten onrechte,toch een beetje een "ondergeschoven kindje" op dit forum en door ze in een van de kleinste rubrieken te plaatsen zal dat hun populariteit niet direkt vergroten...Ook zie ik ze af en toe wel opduiken in de rubriek exotische planten en bloemen overigens,wat de duidelijkheid ook niet echt ten goede komt.
Groet,Ben