druivelaar in boomvorm

heeft er iemand ervaring met een druivelaar in boomvorm (met van die mooie grillige takken)? Kan deze in volle grond geplant worden en dient hij dan winterbescherming of is hij helemaal niet geschikt voor buitenoverwintering? Hoe onderhoud je zo'n boom, wanneer toppen en welke takken moet je dan toppen? Een heleboel vragen maar wil graag weten waaraan ik begin alvorens ik mij zo'n boom ga aanschaffen. Alvast bedankt.