Pita's tuin

[Rob]

[Pita]

De Albizia is hier paar weken terug uitgelopen en bloeit nu (minimaal) voor de 2e keer dit jaar. Laatst een paar dagen regen gehad en de oleanders bloeien nu ook weer.

Ook sinds augustus bezig geweest met het rapen van de peulen van de johannes broodboom. Totaal bijna 1100 kg ... toch ruim €800 voor gekregen

We hebben 2 van deze dikke bomen staan en 6 kleinere, de schoonouders hebben er ook een paar. Die van ons zijn zo groot dat die er volgens mij eerder stonden dan het huis haha. Lekker hoor zo gratis geld

[Pita]

Zie helaas toch steeds meet grote phoenixen die 1 jaar geleden nog zeer groot en mooi waren en nu allemaal zijn aangetast door, ik denk, de palm kever... maak me wel zorgen....

Mandarijnen zijn ook top nu, worden overal geoogst.

[palmgek]

Jammer is dat he, al die prachtige canariensis kronen op haf 11. Eeuwig zonde

[Rob]

[Pita]

Jammer is dat he, al die prachtige canariensis kronen op haf 11. Eeuwig zonde

Ja en het worden er volgens mij ook steeds meer die ik zie aftakelen... denk toch maar is een tuinman inhuren om de palmen te behandelen. Al die goedjes die je als particulier kunt kopen schijnen niet zo effectief te zijn als die van de prof.

Inmiddels ook begonnen met het oogsten van de olijven. Nu 10 van de 30 bomen gedaan. 1 krat is rond de 19 kg. Er is gemiddeld 15kg nodig voor 1L olie

[palmgek]

Dat zijn heel wat litertjes olie
Zijn die voor eigen gebruik en pers je ze dan zelf of laat je ze persen? Of worden ze verkocht?
Lijkt me leuk om je eigen olie uit eigen tuin te kunnen gebruiken in de keuken.
Hier in de regio staan veel Syzygium cumini bomen die men in de volksmond azeitona roxa noemt. Hier groeien olijf ( azeitona in het portugees) achtige vruchten aan die vers dwz. zo uit de boom kunnen worden gegeten. Heerlijk zoet, qua smaak een beetje vergelijkbaar met een kers.
Heb zo een vermoeden dat deze soort weinig gemeen heeft met de echte olijf zoals ook jij hebt staan Ben die hier ook nog niet tegen gekomen.

[Pita]

Ik breng ze naar de pers. Daar wordt alles uit de regio op een hoop gegooid. Vervolgens kunnen we het rond maart volgend jaar ophalen, de olie dan. We betalen ongeveer 2eu per liter, eerste pers kwaliteit. Tis niet zo veel olie om echt te verkopen. 2 jaar terug hadden we 100L, delen we met de schoonouders. Schoonvader houdt erg van koken. Vorig jaar maar 35kg, dus we houden dit voor eigen gebruik en geven af en toe een flesje aan familie of vrienden die hier zijn.

Vandaag de helft van de bomen ingeleverd.... 203kg

[Rob]

Olijfolie is altijd handig en lekker.
Die het kleine niet eert....

[draco]

Zijn die olijven na de geëigende behandeling ook geschikt voor consumptie PIta, of worden daar andere rassen voor gebruikt?