Dat ziet er goed uit Grad! Over een tijdje ga je nog veel meer peperplanten hebben schat ik zo in.
De zaden zijn inmiddels naar je onder weg.
Mijn smaak beleving met pepers is een beetje anders omdat ik maar zelden de pepers vers gebruik.
Zelf sambal maken staat al jaren op de agenda maar mocht er nog nooit van komen.
Wat ik wel doe is heel mijn oogst wordt ieder jaar drogen om er vervolgens weer pepperflakes van te maken. Heerlijk te doseren, lang houdbaar, leuke kleurtjes, vele smaken en net als met verse pepers, veel variatie in hitte.