Je kunt het beste wachten tot het voorjaar om een olijfboom in de volle grond te planten.
Eind april, begin mei als er praktisch geen nachtvorst meer is.
Gedurende de vorstperiodes in de winter kun je de olijfboom het beste op een plek zetten waar weinig tot geen vorst kan komen, maar waar het wel koel is. Dus niet in de woonkamer bijvoorbeeld.
Zolang het 's nachts niet onder de -3 graden komt kun je de olijfboom in pot het beste buiten laten staan.
Succes ermee!