Vreemde vrucht

[Bellanda]

Ik woon samen met een Indonesiër en iedere week ligt er wel iets exotisch in de koelkast of in de fruitschaal. Hoewel ik jackfruit, doerians en konsoorten wel ken, is deze vrucht of groente toch nieuw voor ons.

Kent iemand de naam van deze vrucht?
Het zou een Chinese groente op het eerste zicht kunnen zijn maar weet echt niet wat het is.

Misschien is hier iemand met meer levenservaring dan ik...

[Bellanda]

Labu Siam is de Aziatische naam ofwel Chayote. Een groente uit Midden-Amerika, hopen dat het lekker smaakt.

[veronique]

Hebben we hier weer wat bijgeleerd
Laat je ons weten hoe die smaakt?

Grt,Veronique

[Bellanda]

Smaakt een beetje naar jonge bamboe, heerlijk met eend en een curry sausje eroverheen. Echt de smaak van Zuidoost-Azië.