Voor wie houdt van exotisch fruit en er zeker van wil zijn dat het bij ons overleeft moet beslist eens poolbessen uit zweden proberen.
Het is een soort framboosachtige vrucht.
De meest gekende soorten zijn mesimarja (koningsbes -honingbes) en hjorton.
Mesimamarja smaakt zurig en zeer aromatisch. De Hjorton smaakt citrusachtig.
Ze zijn beiden geschikt om zo te eten. En om te verwerken in jam of andere gerechten.
Er is ook een speciale variant " alces" die bekomen wordt door kruisbestuiving van bovenstaande rassen.
Ze waren voorheen niet verkrijgbaar in Belgie of Nederland.
Ik heb ze op de kop kunnen tikken via de site moosefarg.com.Dit is een site van een Nederlandse man Jan Smit die verven importeerd uit finland en zweden voor blokhutten.
Door dat het ginder zulk een succes is wilde hij deze voorstellen aan zijn klanten.
Dus was ik er als de kippen bij om als eerste klant hier in Belgie ( zo vertelde hij mij aan de telefoon ) een setje te bestellen.
Ik dacht "in zweden zal het al wel eens kouder zijn dan hier " " Dus dat zou nog wel eens kunnen overleven hier " Wie meer info wil kan mij een berichtje sturen.Maar als je op zijn site van de verf zoekt vindt je het zeker ook wel.
Ik ben benieuwd wat het word..
Groetjes Maria
Foto's toevoegen lukte mij niet