door Rob op 31 dec 2012 10:25
Wet van vraag en aanbod, en een kwestie van balans. Op het moment dat roof loont zal in de markt ook kweken weer erg interessant worden.
De meesten onder ons zijn zich wel bewust van onze ecologische footprint, maar het is toch goed eea af en toe te aanschouwen om te zien hoe het misschien beter of anders kan.
Afgelopen week zag ik een reportage over de productie van leer in Bangladesh waar kinderen van een jaar of 12 in een mengsel van enkele centimeters kwik, mierezuur en chroomoplossingen leer staan of zitten te bewerken. Dat leer hangt hier in onze winkels, en het zet toch aan tot denken. Niet dat ik direct veganist word, maar toch...
In mijn practische geval voel ik me al behoorlijk bezwaard als de zaden die ik 'oogst' niet op de grond liggen, maar nog aan de plant hangen. Strikt genomen is ook dat 'roof'.
Waar het bij mij om gaat is de plant buiten onze tuinen met evenveel respect te behandelen als er binnen. Het is in ieder geval iets wat voor ons als individu een werkbare regel is, en het voorkomt algemene uitspraken: we hebben al teveel lieden (politici) die bijna dagelijks 'geschokt' zijn om die uitspraak nog enige waarde toe te kennen.
verbeter de wereld, begin bij jezelf

08/09, -14.7°C__14/15, - 3.6°C__20/21, -9.1°C
09/10, -10.0°C__15/16, - 5.9°C__21/22, -5.2°C
10/11, - 7.9°C__16/17, - 7.9°C__21/22, -6.9°C
11/12, -14.7°C__17/18, - 8.3°C__22/23, -7.1°C
12/13, - 7.9°C__18/19, - 7.5°C
13/14, - 0.8°C__19/20, - 2.8°C