gember uit supermarkt

[Kelvin Cooke]

Hey mensen, is de gember in de supermarkt gewoon de Zingiber officinale?

[mayja1]

Helemaal juist!

[Kelvin Cooke]

Helemaal juist!

Bedankt voor de bevestiging!

[GeL]

Dat is inderdaad de Z. officinale.
Als je deze snel wil laten wortelen: in een ziplock plastiek zakje, even besproeien met water (niet te nat), dicht zippen en op lichte plaats bij een 25°C laten liggen. Na een dikke maand zal elk oog een uitloper met veel wortels hebben. Je mag de rhizoom dan in een grote pot verplanten met ongeveer 2cm grond er bovenop, niet dieper. Laat deze in de pot bij kamertemperatuur flink doorgroeien.

In de zomer gaat deze bij mij op een zonnige plaats in volle grond. In de late herfst opnieuw delen (en deels opeten )

Gr,
Michel

[Rob]

Michel.
Heb je die Zingiber ook in bloei gehad of is dat voor ons een ijdele hoop?
Ik vind gembers sowieso behoorlijk cool en bovendien kook ik graag met gember dus een vrije voorraad is niet verkeerd!
Thx

[Kelvin Cooke]

Bedankt voor de tip, ik zal hem later vandaag dan maar uitgraven en deze methode toe gaan passen!

[GeL]

Hoi Rob,

Sorry voor het laattijdige antwoord, ben momenteel op de terugreis van Ijsland (super uitdagend om daar gewoon al een gewone boom aan de praat te krijgen ).

De Zingiber officinale heb ik nog niet aan het bloeien gekregen alhoewel dat zeker mogelijk is
indien deze in een zeer grote pot in de zomerse kas blijft staan. Ik probeer het dit jaar uit samen met een pak andere Costaceae en Zingiberaceae. De bloei van de Z. officinale is echter niet zo indrukwekkende als de meeste andere soortgenoten, eerder onopvallend van kleur.

Gembers zijn zowat mijn lievelingsplanten geworden en heb er momenteel een heel pak in de kweek. Ik probeer me eigenlijk te specialiseren in deze familie

Gr,
Michel

[Kelvin Cooke]

Ik vind het ook zeer zeker spectaculaire planten om te zien! Hier nog geen uitlopers of teken van leven maar dat zal niet zo heel lang meer duren denk ik zo.

[GeL]

Hoi Kelvin,

Als er één spreekwoord van toepassing is voor exoten is het: "Geduld is een mooie deugd"
Gr,
Michel

[Rob]

Hoi Rob,

Sorry voor het laattijdige antwoord, ben momenteel op de terugreis van Ijsland (super uitdagend om daar gewoon al een gewone boom aan de praat te krijgen ).

De Zingiber officinale heb ik nog niet aan het bloeien gekregen alhoewel dat zeker mogelijk is
indien deze in een zeer grote pot in de zomerse kas blijft staan. Ik probeer het dit jaar uit samen met een pak andere Costaceae en Zingiberaceae. De bloei van de Z. officinale is echter niet zo indrukwekkende als de meeste andere soortgenoten, eerder onopvallend van kleur.

Gembers zijn zowat mijn lievelingsplanten geworden en heb er momenteel een heel pak in de kweek. Ik probeer me eigenlijk te specialiseren in deze familie

Gr,
Michel

Thx Michel. Binnenkort eens proberen. Ik ben hier sinds een jaar ook behoorlijk aan de gembers - volgens JeanMarie moesten er echt een paar bloemen bij - en ik had direct succes met bloei van enkele soorten.
Een experiment uit de supermarkt is altijd leuk (dadels, laos, gember...).