bananenstam ook eetbaar

[Laatbloeier]

Volgens dit filmpje, gevonden op Youtube - zou je de stam van de bananenpalm kunnen eten. In het midden van de stam (pellen en vellen) is een zachte kern te vinden die eetbaar is. (koken is het advies)

Iemand eerder gezien of gehoord? Of zelfs geproefd?

https://www.youtube.com/watch?v=uAO2J7LJ3b8

[Folium]

Hallo Marinjo, het filmpje gaat over eetbare bananen , de variëteiten die wij hier hebben zijn meer de wintervaste vezelbanen, het gedeelte over de bloesemscheuten uit de bloem in een bereiding met kokosmelk lijkt me ook lekker.